抗拒不了甜品的誘惑,就在吃完趣味一下之後,在回家的路上經過「新凍嫩仙草」還是決定要吃一碗。
店內以藍色為主題,呈現清涼的感覺,很可惜燈光亮度不是很亮,不會讓人特別注意。
等天氣涼一點再來吃吃看「桂圓嫩仙草」。不加鹼粉的仙草很健康。
晚上接近八點的時間,店內客人不多,而且大部分客人都是外帶,所以座位數量並沒有很多,我在店裡吃的時候,就有好多客人外帶,有人還一次帶了六碗,非常受歡迎。
不加冰唷!!!吃得出仙草本身的Q彈,不像吃挫冰會把仙草挫的爛爛的。
店內的搖椅。
今天點「綜合嫩仙草 $35」,菜單上寫裡面有加芋圓、番薯圓、珍珠、薏仁、大豆、綠豆,加那麼多也太豐富了吧!!還有附一顆奶球唷!!
剛送上的「綜合嫩仙草」。
先翻一翻有什麼配料。
珍珠是用白色的。不同店家使用黑色的珍珠。
奶球加進去,看起來太誘人了,好想趕快吃喔~~~
奶球攪拌過後,顏色很漂亮。
先看看裡面的配料,芋圓和番薯圓都好大顆。
特地把芋圓和番薯圓留下來,一碗嫩仙草的份量加的芋圓和番薯圓真不少。
店家資訊:
地址:台中市北屯區東山路二段44之3號(大坑圓環旁)
電話:(04)24392861
營業時間:AM11:00~PM9:30
店家部落格:新凍嫩仙草
以下引用自店家部落格文章:
部落格網址:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wnJQsVKTEhQtq8xlTsyLk2KriA--/article?mid=654&prev=-1&next=742
這是在我家~新社山上~用木柴熬煮仙草的情形,一定要熬煮至少12小時,品質才會好喔!
由於我們無添加防腐劑,都是當日新鮮現做,賣完為止
所以我們的嫩仙草凍是有賞味期限的!
我們不惜成本,費時費工來熬煮仙草
為的是讓大家吃得安心又健康
滑嫩的嫩仙草凍搭配純手工芋圓及鮮奶油求的絕妙滋味
誠摯歡迎您來嚐鮮!
~新凍~嫩仙草專賣店堅持的四不原則
不添加鹼粉
不添加防腐劑
不添加人工色素
不添加人工香料
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